玄米と玄米胚芽・表皮を麹菌で発酵させた本商品は、これまでの玄米酵素ハイ・ゲンキシリーズのベース商品。
もともと玄米酵素の研究のために使われていた、霊芝やスピルリナなど何も一切加えない「素」の状態の玄米発酵食品です。
何も加えないゆえ、他の商品と比べて栄養価が高く、発酵食品ならではの酵素の力を体感することができます。
玄米酵素 F100 はプレーンに比べてビタミン、ミネラルが豊富です。
原材料表記は どちらも一緒ですが、プレーンは玄米麹を加えているため、多少の甘みを感じ ることができます。食べやすさを求める方にはプレーンがお勧めです。
20％玄米酵素F100
¥4,665価格
原材料：玄米胚芽・表皮（国産）、玄米、麹菌/貝カルシウム
内容量：3.5g